Igår efter baksketmatchen serverade lillasyster hemmagjorda muffins. Receptet är Leilas och de var lika goda som enkla att göra!
Dumlemuffins 12 st
Sätt ugnen på 200 grader.Smält 100 gram smör och häll i 2 dl mjölk och rivet skal från 1 citron. Vispa ihop 2 ägg med 1,5 dl strösocker och 1 tsk vaniljsocker pösigt. Rör sedan ner smör och mjölkblandningen. Blanda sedan ihop 4 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver och en nypa salt och rör ner i smeten. Fyll 12 muffinsformar till 2/3 med smet och stick ner några Dumlekolor i varje. Grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar