Efter middagen blev jag så löjligt godissugen och eftersom jag försöker hålla sockernivån på en så låg nivå som möjligt så fick det bli någonting annat än vanligt godis. Min kära bloggkompis Tina bloggade för ett tag sedan om sina LCHF chokladbollar och vad var väl bättre än att pröva dem? De blev verkligen supergoda och här kommer receptet snott helt rakt av :)
Chokladbollar LCHF
1 1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl sesamfrön
30 g smör
1 äggula
1 msk kakao
1 msk honung
1 1/2 msk jordnötssmör
Ev lite starkt kaffe
Kokosflingor att rulla bollarna i
Kör alla ingredienserna i matberedaren. Rulla till bollar. Rulla i kokosflingor. Ställ dem kallt. NJUT!!!
Tack för det receptet! Sedan barnbarnet fick diabetes samlar jag på recept med låg sockernivå, dessutom strävar jag själv efter att hålla låg nivå när det gäller
SvaraRaderaintaget av snabba kolhydrater!
De ska testas i veckan!
Kram
M.E
Hej min vän. Kul att du gillade chokladbollarna, försvinnande goda är de allt. Förstår att du har tuffa veckor framför dig, hoppas du får lite ledighet o vila mellan varven så du inte knäcker dig helt. Var rädd om dig. Kramisar Tina
SvaraRaderaTackar för tipset, jag borde också minska på sockret, så dessa ska jag prova när gottesuget sätter in!
SvaraRaderaTa hand om dig, försök att vila och samla kraft emellanåt...
Kramar Bella
Tackar för tipset kan tänka mig att de smakar toppen! Kram Sara
SvaraRaderaDe ser såå goda ut de där! Måste testa det receptet, kram Suss
SvaraRaderaDem måste jag nog prova. Tack för tipset! Kram
SvaraRaderaChokladbollar är sååå gott! Här hemma är det Mobergs recept som gäller och jag tror att döttrarna skulle kunna rabbla receptet om jag väckte dem mitt i natten. ;)
SvaraRaderaKram på dig vännen